Його ідеально вирощувати з вересня по лютий на рихлому ґрунті, який багатий органічними речовинами для сприяння здоровому росту. Для початку підготуйте насіння мустаси до посадки. Настійно рекомендується використовувати сорти насіння, визнані стійкими до шкідників і хвороб.7 липня 2021 р.
Гірчиця росте швидко, тому ви можете почати збирати листя приблизно через 4 тижні, коли листя досягнуть 6-8 дюймів у довжину. Залишені самі, листя досягають свого повного розміру від 15 до 18 дюймів завдовжки приблизно через 6 тижнів.
Мустаса тагальська, також відома як зелень гірчиці, має пікантний гіркуватий смак і хрустку текстуру, яка чудово доповнює смажене або смажене м’ясо та морепродукти як гарнір. Ці листя гірчиці можна включити в різноманітні рецепти, такі як burong mustasa, sinigang sa miso at mustasa та ginataang mustasa.
Насіння гірчиці найкраще проростає при температурі 55-65 градусів F, а рослини найкраще ростуть за погоди холодніше 75 градусів F. Безпосередньо сійте насіння на глибину ⅓-½ дюйма в ряди на відстані один-два фути один від одного. Висаджуйте насіння на відстані 3-5 дюймів одне від одного, інакше вам доведеться прорідити їх і пересадити або з’їсти незрілі рослини.
Гірчицю можна збирати приблизно через 6 тижнів від посадки. Щоб зібрати врожай, обріжте велике зовнішнє листя біля основи, а менші внутрішні листя залиште продовжувати рости.
Якщо Мустасу планується вирощувати для міського садівництва, посійте насіння в плоский лоток для розсади з родючим ґрунтом, який складається з садової землі + листового компосту або вермікасту + кокосового торфу. Насіння посипте ґрунтом і засипте тонким шаром ґрунту. Поливайте піддон для розсади 2 рази на день за допомогою дощувача.