Як їдять тамарило? Їдять тамарило, попередньо очистивши від шкірки. Перед очищенням можна помістити фрукт на кілька хвилин у киплячу воду – тоді шкірка легко зніметься. Можна також розрізати фрукт і з'їсти ложкою м'якоть.Nov 18, 2019
Плоди тамарильйо – яйцеподібної форми ягоди довжиною 5-10 см, що ростуть гронами по 3-12 штук. Їхня блискуча шкірка тверда і гірка, а м'якоть має кисло-солодко-солоний смак, що нагадує смородину і трохи аґрус.
У складі плодів є фолієва кислота, що дуже корисна жінкам, які планують вагітність. Також є вітаміни та мікроелементи. Плід корисний для серця, кровоносної системи, покращує стан шкіри.
Щоб легко очистити фрукт від шкірки, його потрібно буквально на кілька хвилин опустити в киплячу воду, після чого очистити за допомогою гострого ножа. Якщо ви маєте намір їсти тамарило в сирому вигляді, то можна просто розрізати плід навпіл і ложечкою витягнути м'якоть, не торкаючись при цьому шкірки.
Як вибрати тамарило Купуйте плоди, шкірка яких має рівномірне забарвлення і не містить дефектів. При легкому натисканні м'якоть стиглого плоду трохи продавлюється.
Як їдять гранадилу? Як і маракуйю, їдять гранадилу свіжою, розрізавши фрукт і вичерпуючи вміст ложкою разом з м'яким насінням. Ці плоди також можна додавати в смузі, коктейлі та фруктові салати.