Цей тип вафель прийнято вважати класичним. На відміну від тих же бельгійських, щільних і хрустких, що нагадують печиво, віденські виходять м'якими, повітряними та об'ємними. У тісто для віденських вафель, як правило, додається молоко, воно більш рідке, а для бельгійських тісто виходить густим..
Вафельницю можна використовувати як гриль. Дуже смачно виходить болгарський перець. Можна навіть олію не додавати. Щоправда, вафельницю після цього доведеться трохи почистити, це єдиний мінус.
Випікати Віденські вафлі біля 5 хвилинАле час випічки у кожної моделі вафельниці буде різним. Тому контролюйте рум'яність вафель. На випічку моїх вафель витрачалося приблизно 5 хвилин.
тіста в кожну зону, закрити кришкою і випікати доти, доки вафельниця не сигналізує про готовність вафель. Інший спосіб визначити готовність вафель: коли з-під кришки майже перестане виходити пара, злегка прочиніть її, якщо вафлі готові, кришка легко піддасться, якщо ні – вафлі ще не пропеклися.
Вивчили відгуки на популярні продукти та склали рейтинг найбільш найкращих вафель на думку покупців.
- Вафлі Kinder Bueno. …
- Вафлі «Корівка» з шоколадною начинкою.
- Вафлі «Яшкіно» «Голландські» з карамельною начинкою.
- Торт вафельний «Червоний Жовтень» «Ведмедик Косолапий».
- Вафлі дитячі Take A Bitey «Груша-броколі»