Ніжки канадського сніжного краба, приправлені спеціальними крабовими приправами Конрада. Apx. 2-3 грона на фунт.
Наша загальна рекомендація така від одного до двох фунтів на людину. Одного фунта на людину вистачить, якщо у вас гості зі слабким апетитом і ви подаєте крабові ніжки.
Приблизно 1 фунт ніжок снігового краба 3 кластери. Це залежить від розміру краба. Зазвичай ви бачите від 2 до 3 кластерів або від 8 до 12 ніг.
Крабові ніжки зазвичай дають близько 1/2 фунта крабового м’яса на кожен фунт сирих крабових ніжок. Я б запропонував від 1 фунта до 1+ 1/2 фунта сирих крабових ніжок на кожну людину. Купуйте від 7 фунтів до 12 фунтів залежно від того, як ваша родина їсть із щедрими гарнірами.
Кожне скупчення краба Dungeness становить 5-8 унцій, тому ви можете очікувати між ними 6-8 кластери з 3 фунтами Dungeness Crab.