За словами лікаря, на сніданок не варто їсти бутерброди з ковбасою, оскільки цей продукт містить консерванти та барвники. У поєднанні з білим хлібом він негативно позначиться на роботі шлунка, підшлункової залози та кишечника.
Хліб ідеально поєднується з будь-якою зеленню, з некрохмалистими овочами (капуста, огірок, солодкий перець…) та помірно крохмалистими овочами (гарбуз, ріпа, буряк, морква, кабачки та баклажани). Виправдано їсти хліб із овочевими супами. Не варто робити улюблені нами бутерброди із хліба з олією та ковбасою.
З якими продуктами найкраще поєднується хліб Продукт, який із хлібом навпаки засвоюється краще – це м'ясо. Але якщо страва досить жирна – вибирайте краще сірий хліб. Сюди також належить риба.
Чому не можна їсти хліб із ковбасою — хоча взагалі таке поєднання вважається класичним, проте його краще не їсти на сніданок. Дієтологи відзначають, що в ковбасі зазвичай надто багато барвників та консервантів. У поєднанні з білим хлібом вона негативно позначиться на роботі підшлункової залози, кишківника та шлунка.
Шкода здоров'ю завдають і ковбасні вироби, оскільки така їжа – продукт глибокої переробки м'яса, попередила експерт «Також ковбаси містять високий відсоток насичених жирів та кухонної солі. Їх відносять до канцерогенних продуктів, вживання яких загрожує онкозахворюваннями», — сказала Світлана Павличенко.