Зареєстрований дієтолог Едвіна Кларк каже, що морозиво дійсно містить насичений жир і цукор. це може бути щоденною частиною здорового харчування. Насправді це має певну користь для здоров’я. «Купка морозива щовечора в контексті здорової дієти навряд чи зруйнує ваше здоров’я», — сказала вона. 9 квітня 2024 р.
Експерти радять їсти будь-яку їжу, яка містить доданий цукор і насичені жири, як-от морозиво, помірковано та уважно.. У надлишку ці продукти можуть витіснити вибір поживних речовин у вашому раціоні та з часом підвищити ризик хронічних захворювань, таких як хвороби серця, високий рівень холестерину, ожиріння та діабет.
На даний момент у нас просто недостатньо якісних доказів, щоб стверджувати, що морозиво безперечно має якусь користь для здоров’я. Але пара невеликих порцій на тиждень – у поєднанні зі здоровою дієтою та режимом фізичних вправ – навряд чи завдасть великої шкоди.
Більшість людей вважають, що від морозива ви набираєте вагу. Це, звичайно, може, якщо не їсти в помірних кількостях. Однак дослідження, опубліковане в American Journal of Clinical Nutrition, виявило це Жінки, які щодня їли хоча б одну порцію повножирного морозива, набирали менше ваги, ніж ті, хто цього не робив..
Дієта передбачає, що ви можете додати солодке вершкове ласощі до свого повсякденного життя і при цьому худнути. Це не тому, що морозиво має якісь чарівні сили для схуднення, а тому, що ви обмежуєте калорії. Окрім морозива, людям, які сидять на дієті, пропонують страви з низьким вмістом жиру та високим вмістом клітковини.
Незалежно від того, чи обираєте ви безмолочне морозиво чи справжнє, усі три дієтологи підкреслюють, що якщо ви збираєтеся їсти морозиво щодня, найважливіше, про що слід пам’ятати, — це розмір порції. «Одна порція, [часто це] півчашки, на день — це максимум, який я рекомендую для більшості", – сказав Кларк.