Рис варять доти, поки він не вбере всю рідину. Готовий продукт повинен зберігати форму та мати м'яку структуру. Для готового рису калорійність на 100 грам. 116 ккал.
258 калорій Білий Рис (200 г) містить 258 калорій.
Якщо правильно приготувати рис, то можна зменшити його калорійність на 60%.
Інгредієнти:
- У 100 грамах сухого рису міститься 330 ккал.
- Для нашої каші ми взяли 300 г крупи: 330 ккал 3 = 990 ккал.
- Весь обсяг приготовленої рисової каші матиме калорійність 990 ккал: крім води та солі, в яких, як ми вже знаємо, немає калорій, ми більше нічого не додавали.
У процесі варіння вода інтенсивно поглинається, сприяючи збільшенню маси та зниженню кількості калорій.