А в одному склянці – 100-130 грам борошна та 180 грам цукру.
Столовими ложками: в одній столовій ложці без гірки вміщується 30 г борошна, 25 г цукру і 20 г вершкового масла. Склянками об'ємом 250 мілілітрів: в одну таку склянку увійде 150 г борошна, 200 г цукру і 240 г вершкового масла.
Скільки цукру та солі у склянці і навіщо це знати
| Склянка 250 мл, г | Столова ложка, г | |
|---|---|---|
| Цукрова пудра | 180 | 27 |
| Цукровий пісок | 200 | 25 |
| Сіль дрібна | 300 | 28 |
| Сода | – | 23 |
1 склянка борошна = 140 грам 1 столова ложка = 10 грам 1 чайна ложка = 3 грами 1 склянка цільно зернового борошна = 125 грам
Таблиця заходів та ваг
| Назва | Тонка склянка (250 см3) | Гранений стакан(200 см3) |
|---|---|---|
| Саго | 180 | 160 |
| Цукор кусковий | 200 | 140 |
| Цукрова пудра | 180 | 140 |
| Цукровий пісок | 200 | 180 |