Операції. British Sugar фактично є єдиним покупцем усіх цукрових буряків, вирощених у Великобританії. Цю продукцію отримують близько 2300 виробників буряка по всій Британії. Однак існує пропозиція знову почати вирощувати цукровий буряк у Східній Шотландії для виробництва біоетанолу.
цукровий буряк У Великобританії вирощують цукровий буряк Східна Англія та Східний Мідлендс. Висівають навесні, щоб рости протягом літа, зібраний урожай переробляють на одному з наших чотирьох передових заводів у Бері-Сент-Едмундсі, Кентлі, Ньюарку та Вісінгтоні. Щоб задовольнити попит, ми також використовуємо цукор з країн ЄС і поза ЄС.
З початку 2021 року більше половини тростинного цукру-сирцю, що постачається до Великобританії, було імпортовано з Бразилія. 5. З січня 2021 року набув чинності ATQ цукру, що означає, що імпортери у Великій Британії можуть імпортувати до 260 000 тонн цукру-сирцю щорічно для рафінування з будь-якої країни без сплати мита.
Британський цукор є єдиним виробником цукрових буряків у Великобританії, щороку виробляючи близько 1,2 мільйона тонн цукру на своїх чотирьох передових виробничих підприємствах у Східній Англії та Іст-Мідлендсі.
Для цукрових буряків (63% у 2020 році) відсоток попиту на цукор, що залишився, може суттєво відрізнятися і в основному задовольняється за рахунок імпортованого тростинного цукру. Виробництво картоплі до споживання становить 71%. Свіжі овочі становлять 54%, а свіжі фрукти – 16%, що робить Великобританію більш залежною від імпорту цих продуктів.
Цукрові буряки складають 55% від загального обсягу цукру, виробленого в США, а на цукрову тростину припадає решта 45%.