Крок 4: Приготуйте крихтовий топінг У маленькій мисці змішайте борошно, цукор, коричневий цукор і кориця. Холодне масло наріжте невеликими кубиками, щоб було легше нарізати сухі інгредієнти. Потім за допомогою кондитерської форми наріжте холодне масло до крихти.
М’який пончик для торта, покритий глазур’ю та вмочений у цукрову пудру, посипаний свіжою корицею.
Ці пончики з яблучною крихтою запечений, а не смажений, з яблуками, покритий масляною крихтою з корицею та легкою ванільною глазур’ю! Ці пончики схожі на крихтовий пиріг у формі пончиків із шматочками яблук у кожному шматочку!
Фізична структура пончика створюється комбінацією борошно, розпушувач, цукор, яйця, сіль, вода, шортенінг, сухе молоко та додаткові компоненти. Найважливішими інгредієнтами для створення сітки з тіста є борошно та яйця.
Як випливає з назви, крихтовий топінг – це десертна начинка. Це проста суміш масло, цукор і борошно, і зазвичай використовується для покриття пирогів або кексів перед випіканням для хрусткого солодкого контрасту.