Концепція захищеного часу прийому їжі стосується призупинення рутинних заходів у відділенні, щоб дати пацієнтам спокійний час, щоб насолодитися їжею. Його не можна використовувати для виключення відвідування будь-яких пацієнтів, які не можуть харчуватися самостійно, якщо відвідувач бажає підтримати та підбадьорити пацієнта своєю їжею, добавками, закусками або рідиною.
Захищений час прийому їжі дозволити пацієнтам приймати їжу без перерв, а медсестрам зосередитися на допомозі пацієнтам. Як захищений час прийому їжі вплинув на персонал, відвідувачів і родичів? Захищений час прийому їжі сприяє спокійній атмосфері, де основний акцент робиться на подачі апетитних страв.
Захищений час прийому їжі періоди, коли вся діяльність у відділенні (у відповідних випадках) припиняється, щоб медсестри, команди у відділенні, персонал громадського харчування та особи, які доглядають, могли подавати їжу та надавати допомогу та підтримку пацієнтам. Пацієнти повинні мати можливість їсти їжу в спокійній обстановці, у власному темпі, а потім відпочити.
Деякі речі, про які слід пам’ятати: • Сидіть з дитиною під час їжі та перекусів. Їжте ті ж продукти, що й ваша дитина. Заохочуйте дитину скуштувати всі види запропонованої їжі. Дозвольте вашій дитині вибирати, що і скільки вона їсть із наявного.
сніданок протягом 2 годин після підйому з акцентом на нежирний білок і фрукти з низьким вмістом цукру; обід: полудень, приділяючи увагу нежирному білку + складні вуглеводи; вечеря до 20:00 з акцентом на клітковину + низький вміст насичених жирів; і закуски з високим вмістом клітковини + нежирного білка.
Концепція захищеного часу прийому їжі стосується призупинення звичайних заходів палати, щоб дати пацієнтам спокійний час, щоб насолодитися їжею. Його не можна використовувати для виключення відвідування будь-яких пацієнтів, які не можуть харчуватися самостійно, якщо відвідувач бажає підтримати та підбадьорити пацієнта своєю їжею, добавками, закусками або рідиною.