Чавунна сковорода (12 дюймів) має висоту 2,25 дюйма (5,7 см), загальну довжину 18 дюймів (45,7 см) і ширину 12,56 дюйма (31,9 см).
«Промисловий стандарт полягає в тому, щоб виміряти сковорідку поперек верху. Тому, коли рецепт вимагає 8-, 10- або 12-дюймової сковорідки, виміряйте його поперек верхнього обода до ободаПроста лінійка або рулетка зроблять цю роботу.
Процес насправді досить простий. Щоб отримати вимірювання, просто покладіть сковороду правою стороною догори на рівну поверхню. Потім простягніть рулетку по центру від однієї верхньої сторони до іншої. Число, яке ви бачите, є правильним вимірюванням.
10,5" Цифра 8 традиційно є верхнім діаметром 10.5" сковорода.
10–10,25-дюймова чавунна сковорода якого розміру найкраща? А Від 10 до 10,25 дюймів сковорода добре прислужиться більшості людей — вона ідеального розміру для того, щоб підсмажити кілька яєць, перевернути кілька млинців або обсмажити стейки. Це те, що ми переглядали в минулому, і чого я дотримувався в цьому оновленні.