Згідно з іншою розповіддю з перших вуст, написаною Марком Вінсом для Thought Catalog, собаче м’ясо має смак "досить жирний» і «надзвичайно ароматний». «Візьміть щось середнє між яловичиною та бараниною, додайте додатковий м’ясний смак, і ви відчуєте смак собаки», — написав він. 12 січня 2024 р.
У більшості ісламських дієтичних законів, споживання м'яса собаки, будь-якої м'ясоїдної тварини, або будь-якої тварини з іклами, кігтями, пальцями або лускою рептилій заборонено. Тільки в маликітській школі це макрух, що означає нелюбимий, але не заборонений.
червоне м’ясо Згідно з даними Міністерства сільського господарства США (USDA), усе м’ясо, отримане від ссавців (незалежно від виду чи віку), червоне м'ясо тому що вони містять більше міоглобіну, який надає їм червоний колір, ніж риба або біле м’ясо (але не обов’язково темне м’ясо) з курки.
Фактично, у той час як люди мають приблизно 9000 смакових рецепторів, собаки мають лише близько 1700. Це означає їх почуття смаку приблизно на одну шосту потужніше нашого. Це не означає, що собаки взагалі нічого не смакують, і вони насправді мають деякі унікальні особливості, які люди не поділяють.
Спочатку м’ясо приємне для жування, але потім стає напрочуд легким і м’яким. У цьому є певна делікатність, майже як риба. Воно не дуже важке, насичене чи міцне, як собаче м’ясо, а додавання трав надає м’ясу ментолової та солодкої якості, що робить його смак чистим і теплим.
Хижі тварини з іклами заборонені (наприклад, коти, собаки, ведмеді, леви, вовки). Передав Абу Салаба: Посланник Аллаха (р.а.а.) заборонив їсти м’ясо звірів, які мають ікла (ікла).