Вага торта насамперед розраховується виходячи з кількості гостей на вашому заході. Стандартна цифра – це 150-200 грам на одну особу.
Тому скочуємо його в кулю і забираємо в холодильник. Тісто можна приготувати заздалегідь. У холодильнику зберігається 2 тижні, а в морозилці кілька місяців.
Якщо готуєте торт з медових коржів, вам ніяк не обійтися без просочення чи сиропу. Просочення для коржів готується з меду та лимонного соку. Завдяки їй ваш тортик вийде дуже ніжним!