Сигари історично виробляють двома основними способами: повністю вручну з цілісного довгого листя (totalmente a mano tripa larga) і з дрібних шматочків тютюну (totalmente a mano tripa corta). На початку 20-х років. ХХ століття набув поширення ще один спосіб – машинний.
Як наповнювач зазвичай виступає найбільш цінне листя, яке крутильник акуратно згортає, після чого поміщає в сполучний лист і, нарешті, обертає покривним листом гарної якості. Потім до сигари приклеюється шапочка та обрізається все зайве.
Два сорти тютюну. Який би не був ґрунт і призначення тютюну, для отримання п'яти листків, що становлять сигару, вирощують два сорти тютюну: criollo та corojo.