Рецепт коктейлю Драй мартіні

  1. Налий у склянку для змішування сухий вермут 15 мл та джин 75 мл
  2. Наповни склянку кубиками льоду та розмішай коктейльною ложкою
  3. Перелий через стрейнер у охолоджений коктейльний келих
  4. Прикрась оливкою на шпажці

Згідно з класичною технологією, до складу входить біле сухе вино та 35 видів рослин. Серед них: ромашка, м'ята, коріандр, ясенець, імбир, ялівець та інші. Для приготування напою використовується не тільки листя, але й насіння, квіти і навіть коріння рослин. Особливе місце у складі будь-якого виду мартіні займає полин.

У склянку з льодом налити Bianco та джин, змішати. Через барне ситечко перелити напій у келих, прикрасивши оливкою. Подавати разом із коктейльною трубочкою.