Випікайте приблизно 1 годину або поки зубочистка, вставлена в центр, не вийде чистою. Інший спосіб визначити, чи повністю пропікся пудинг, це обережно натисніть на центр пудингу. Якщо заварний крем підійде до верху, пудинг потрібно випікати ще трохи.
Випікайте від 30 до 45 хвилин або поки заварний крем не застигне, але все ще буде трохи хитким, а краї хліба не підрум’яняться. Подавати теплим або кімнатної температури.
Але він точно має стійкість до Whisk. Якщо вам потрібен рецепт цього пудингу. Просто перейдіть за URL-адресою в кінці цієї публікації, дякую за перегляд, до побачення.
Випікайте хлібний пудинг у попередньо розігрітій до 325º F духовці протягом 50-55 хвилин. Заварний крем повинен роздуватися і похитуватися, коли ви ворушите блюдом. Якщо ви хочете отримати ще більш хрустку начинку, нарізану кубиками або скибочками, ви можете покласти приготований хлібний пудинг під жаровню лише на кілька хвилин.
Зазвичай хлібний пудинг дещо згортається при переході з духовки на повітря кімнатної температури, але ви напевно не хочете додатково сприяти тому, щоб він став плоским. Тому не готуйте його занадто швидко.
Встромляємо зубочистку в центр випічки це перевірений і надійний метод перевірки готовності. Якщо зубочистка вийде чистою, швидше за все, ваш хліб повністю пропечений. Йому потрібно трохи більше часу, якщо воно виходить мокрим від тіста або крихт.