А цукіні розріжте навпіл. Незалежно від того, який овоч ви годуєте через відросток, він повинен мати діаметр приблизно півтора-два дюйми. І не більше п'яти дюймів.
Почніть спіралізувати з цих 10 овочів
- Буряк. Коли справа доходить до спіралі буряка, підійде будь-який сорт. …
- Брокколі. Спіралізоване дає вам ідеальну причину шукати брокколі зі стеблами. …
- Баттернат Сквош. …
- Морква. …
- картопля. …
- Солодка картопля. …
- Літній кабачок і цукіні. …
- ріпа.
МІНУСИ Ці чудові гаджети бувають різних розмірів, але багато з них, як правило, громіздкі. Є основа, потім частина, яка тримає овоч, і, нарешті, ручка, яка запускає спіралізатор. Це не тільки займе дорогоцінний простір на вашій стільниці, але й багато частин дозволить випрати більше речей.
Ви, мабуть, чули, що спіралізатори є ключовими для приготування найкращих зудлів (локшини з цукіні), але це набагато більше. Спіралізатори універсальні, що робить їх чудовим інструментом для кухні, і тепер вони, здається, всюди.
Я люблю спиралеподібну моркву, тому що це показує справжню силу надихати вашу їжу – взяти звичайний овоч і перетворити його на щось казкове та корисне.