Для соку можна взяти скільки завгодно фруктів та овочів, а цукор додають до смаку: на 1 л соку хтось кладе 1 столову ложку піску, а хтось – і всі 5-6. Це залежить від того, наскільки кислі яблука.
Вживати бажано відразу – оскільки сік без консервантів. У закритому вигляді холодильник може постояти пару днів без шкоди для якості. Термін та умови зберігання: 24 години, зберігати за температури від +2 до +5°С.
Яблучний сік із соковижималки Достатньо просто ретельно вимити яблука, завантажити їх у соковитискач і за кілька секунд отримати натуральний та корисний напій. Але головна перевага соковижималки не в економії часу: машина готує сік не тільки з м'якоті, але зі шкірки та кісточок яблука.
Ви можете вичавити сік практично з будь-яких фруктів, овочів чи листової зелені. Ананаси, буряк, селера, яблука, огірки, морква, шпинат, дині, апельсини та виноград особливо добре підходять для обробки в соковижималці з центрифугою.
Для отримання хорошого смаку рекомендується на 1 л яблучного, сливового, малинового та інших соків із плодів з малою та середньою кислотністю додавати 100 г цукру. До вишневого, чорномородинового, журавлинного та інших кислих соків треба додавати цукру трохи більше – 150 г на літр.