Коли п'єш свій чай, візьміться обома руками за чашку. Візьміть чашку правою рукою, а лівою злегка торкніться. Перемістіть ліву руку на дно чашки і випийте обома руками. Ви можете видавати сльоповий звук під час вживання матчі, але не під час вживання
.4 вересня 2020 р
Правою рукою слід підняти чашу і покласти її на ліву долоню. Коли вам подадуть чай, поклоніться один раз і піднесіть чашу до господаря. Поверніть миску за годинниковою стрілкою, щоб «передня частина» миски більше не була звернена до вас. Зробіть ковток і зробіть господарю комплімент за чай.
Етикет чайної кімнати
- Нехай господар посадить вас.
- Увійдіть на колінах. Уникайте наступати на центр килимків. …
- Злегка поверніть чашку, коли її передадуть вам, щоб не пити з передньої частини, де торкалися губи останнього гостя (з міркувань гігієни).
- Їж те, що тобі дають.
Основні етапи чайної церемонії Гостю дарують вагасі (японську солодкість). Чайний майстер очищає та готує посуд. Чаван попередньо нагрівають гарячою водою, а воду зливають. Шаван витирають чакіном.
Це найбільш споживаний напій в Японії, цінний за його оздоровчі та відновлювальні властивості. Вживання зеленого чаю (緑茶) — це звичай, який увійшов у японську культуру. майже кожен обід в Японії супроводжується чашкою свіжозавареного зеленого чаю.
Японська чайна церемонія (茶道, sadō або chadō, букв. «шлях чаю» або 茶の湯, chanoyu) — японська традиція з глибокою історією. Це церемоніальний спосіб приготування та пиття зеленого чаю, як правило, у традиційній чайній з татамі.