Перед варінням лангустини розморожувати та очищати від панцира не требаТак це дозволяє зберегти соковитість морепродукту.
Подавати печені лангустини краще з лимоном, оливками та листям салату. За бажання їх можна доповнити гарніром з рису чи макарон.
Лангустини містять вітамін Е, який є потужним антиоксидантом і допомагає покращити функціонування мозку. Страва на їх основі призводить до покращення когнітивних здібностей. Ідуть на користь здоров'ю та красі шкіри, попереджають раннє старіння тканин. Корисні морепродукти для волосся.
Якщо порівняти лангустинів із креветкою, то можна буде знайти відразу кілька відмінностей: у лангустинів є клешні, а у креветок їх немає; м'ясо лангустинів на смак м'якше та солодке; лангустини крупніші за креветки.
З добавок чудово підійдуть часник, кріп, чебрець, розмарин, цедра лимона чи апельсина.