Додайте курячі крильця на решітки гриля та смажте 15-20 хвилин або поки внутрішня температура не досягне 170-175 градусів F. Переверніть кожні 3-5 хвилин. Насолоджуйтесь. Вийміть смажені крильця та подавайте з соусом. 29 серпня 2022 р

Покладіть курячі грудки на розігрітий гриль і закрийте кришку. Важливо тримати кришку гриля закритою, поки курка готується, щоб тепло не виходило. Готуйте курячу грудку на грилі 6-8 хвилин з одного боку. Через 6-8 хвилин переверніть курячу грудку і готуйте ще 6-8 хвилин.

Підготуйте гриль до прямого та непрямого приготування на середньому вогні (від 350° до 450°F). 4. Смажте крильця на прямому середньому вогні під закритою кришкою до підрум’янення з обох сторін 10-15 хвилин, перевертаючи один або два рази.

Покладіть курячі крильця непряме тепло (без сторони з вугіллям або незасвітлених пальників) і готуйте по 15 хвилин з кожного боку. Через 30 хвилин перемістіть крила на бік прямого вогню і готуйте приблизно 5 хвилин, часто перевертаючи. Ви хочете, щоб колір шкіри став золотисто-коричневим.

Переверніть їх кожні 5-7 хвилин поки внутрішня температура курки не досягне 165 градусів за Фаренгейтом. Перемістіть гомілки на непряму сторону гриля та намажте їх своїм улюбленим соусом барбекю (я люблю їх із моїм соусом теріякі барбекю).

2), обмежте своє гортання. Один раз (чи двічі, зверху) дозволить грудкам приготуватися, а також забезпечить таке бажане обсмажування. 4. Щоб м’ясо приготувалося швидко й рівномірно, використовуйте молоток для м’яса або качалку, щоб потовкти сирі курячі грудки між листами поліетиленової плівки або вощеного паперу, створюючи однакову товщину.