Спрітц (італ. Spritz, від нім. spritzen – «бризкати») – це венеціанський коктейль на основі ігристого вина, який зазвичай подається як аперитив на північному сході Італії. До його складу входять просік, бітер-дижестив і содова.
Schweppes Spritz Aperitivo – це новий освіжаючий напій зі солодкуватим смаком і легкою гіркуватістю в післясмаку. Він стане незамінним як у чистому вигляді, так і як інгредієнт для створення знаменитого італійського алкогольного коктейлю – Шприц.
Слово «шпритц» походить від іменника spritzen, яке перекладається з німецької мови на російську як «бризки» або «сплеск». Spritz в австрійсько-німецькій транскрипції читається як «шприц», в італійській — сприц, тому справедливі обидва варіанти вимови.
"Спритц" не італійська за походженням! Австрійці не були в захваті від кислих північноіталійських білих вин місцевого виробництва і постійно просили додати трохи води, щоб зробити їх смачнішою – Так з'явилося поняття "Спрітц".
Сьогодні в Італії можна спробувати три різновиди коктейлю Spritz: класичний, білий та чорний.