Завдяки трав'янистим та деревним ноткам, чорна смородина чудово гармонує з затишним теплом шоколаду, з корицею, ваніллю. Робить їх об'ємнішими, виразнішими. А ось ніжним фруктовим ароматам – груші, персику – допомагає проявитися, робить їх більш живими, реалістичними.
Можна міксувати її з іншими ягодами. Смородина – сумісна з ожиною, брусницею, малиною та журавлиною, а чорна смородина доповнить смаковий букет слив, абрикос, цитрусових, персиків..
З ягід їй більше підходить, ожина, брусниця, малина та журавлина. Рецепти зі смородиною часто включають також шоколад, мелісу та сир.
Бадьян, імбир, м'ята, мускатний горіх, кардамон, гвоздика, кмин та шафран можна додати у варення, напої або випічку зі смородиною. Десерти зі смородиною буде ще смачніше, якщо додати: корицю, кокосову стружку, цукрову пудру і какао-порошок.
Смак стиглих ягід чорної смородини у поєднанні з обсмаженим грецьким горіхом порине в атмосферу теплих літніх днів.