Таблиця заходів та ваг

НазваТонка склянка (250 см3)Гранений стакан(200 см3)
Цукор кусковий200140
Цукрова пудра180140
Цукровий пісок200180
Буряк

А в одній склянці – 100-130 грам борошна та 180 грам цукру. Нижче наведено приблизну вагу (грам) деяких продуктів у цих обсягах.

Столовими ложками: в одній столовій ложці без гірки вміщується 30 г борошна, 25 г цукру і 20 г вершкового масла. Склянками об'ємом 250 мілілітрів: в одну таку склянку увійде 150 г борошна, 200 г цукру і 240 г вершкового масла.

Скільки цукру та солі у склянці і навіщо це знати

Склянка 250 мл, гСтолова ложка, г
Цукрова пудра18027
Цукровий пісок20025
Сіль дрібна30028
Сода23

Варто розглянути склянка гранованого виду. Він має обідок. Якщо налити воду на цю мітку, тоді він вмістить 200 мл.