Приблизно 175 грамів 7/8 склянки США.6 квітня 2018 р
Таблиця перетворення 200 г чашок у грами
| Інгредієнт | 1 стакан | ⅓ склянки |
|---|---|---|
| Цукор (песок) | 200г | 65г |
| Цукрова пудра | 100г | 35г |
| Коричневий цукор | 180г | 60г |
| Кукурудзяне борошно (кукурудзяний крохмаль) | 120г | 40г |
Це тому, що грам — одиниця маси, а чашка — одиниця об’єму. Ось кілька перетворень, які я зробив: 250 грамів борошна еквівалентно 1,1062 склянки борошна. 250 грамів цукру еквівалентно приблизно 1,2401 склянки. 250 грамів води еквівалентно 1,0567 склянки води.
Один фунт цукрового піску містить приблизно 2 склянки.
Таблиця перетворення випічки
| НАС. | Метрика |
|---|---|
| 1 стакан цукрової пудри | 200 грам |
| 1 чашка цукру-сирцю | 250 грам |
| 1 чашка коричневого цукру | 220 грам |
| 1 склянка кондитерського (пудри) цукру | 125 грам |
Загальні перетворення вимірювань для випічки
| 1 стакан борошна | 120 грам | 4,2 унції |
|---|---|---|
| 1 стакан цукру | 200 грам | 7,1 унції |
| 1 чашка коричневого цукру | 220 грам | 7,8 унції |
| 1 стакан цукрової пудри | 115 грам | 4,1 унції |
| 1 стакан вівсяних пластівців | 100 грам | 3,6 унції |