Ні, чашка масла важить 226 г.

Вершкове масло

ЧашкиГрамиунції
1/2 склянки вершкового масла113 г4 унції
2/3 склянки вершкового масла151 г5,3 унції
3/4 склянки вершкового масла170 г6 унцій
1 стакан вершкового масла227 г8 унцій

У США масло в основному продається в пакетах по 1/2 фунта або фунтів, які розділені на загорнуті палички вагою 1/4 фунта (110г) кожен, що також дорівнює 1/2 склянки.

3/4 склянки є 6 унцій, на вагу або 170 гр. Я люблю малюнки, зображення: У США я купую масло у вигляді чотирьох паличок по 1/4 фунта в коробці, позначеній як один фунт масла.

Таблиця перетворення 240 г чашок у грами

Інгредієнт1 чашка⅓ склянки
Овес (неварений)90г30г
кухонна сіль300г100г
Вершкове масло240г80г
Овочевий шортенінг190г65г