Традиційний італійський бутерброд називається паніно. Забудьте про «італійські паніні» та преси для паніні. Паніно є два шматки хліба (незалежно від того, який хліб є у вас вдома, що означає будь-який хліб, який є традиційним у вашому регіоні) з начинкою з будь-якої солоної чи солодкої речі, яка є у вас вдома.Saf. 16 1444 року хіджри
Паніні це італійське слово, форма множини від panino, і це італійські бутерброди. Паніні зазвичай готують на булочці або сільському хлібі.
Що зазвичай входить до складу італійського бутерброда? Цей рецепт бутербродів починається з хрусткий буханець італійського хліба. Змастіть м’який білий хліб усередині шаром майонезу, а потім покладіть різне в’ялене м’ясо та сир проволоне..
Вся справа в інгредієнтах: хрусткий італійський хліб, шари за шарами тонкої, як папір, капіколи, салямі, пепероні та шинки, змочені оцтом подрібнені листя салату, свіжі помідори, нарізана цибуля та вишневий перець. Плюс кілька [не дуже] надсекретних гастрономічних хаків, щоб зв’язати все разом.
Італійці зазвичай не додають будь-яких приправ або соусів у свої бутерброди, якщо тільки це не «трамецціно» (два скибочки особливо м’якого білого хліба без скоринки, часто нарізаного невеликим трикутником, з різними видами начинок, такими як тунець і маринована цибуля або варене яйце та тунець або пармська шинка та салат з рукколою) …
Сендвіч з порчеттою – Центральна Італія Найбільш бажаний для гурманів і любителів традицій, символ сільських фестивалів і свят: це король сендвічів, сендвіч паніно з начинкою з поркетти, поширений особливо в Центральній Італії, зокрема в Лаціо та Умбрії.