ЦУКРИ
| 1/2 чашки | 1 чашка | |
|---|---|---|
| Цукрова пудра | 85г | 170г |
| М'який коричневий цукор (фасований) | 123г | 245г |
| Цукор-сирець | 110г | 220г |
| Кокосовий цукор | 85г | 170г |
Кукурудзяний сироп
| Кубки США | Кількість в грамах | Сума в унціях |
|---|---|---|
| 1/4 чашки | 85г | 3 унції |
| 1/3 склянки | 110г | 4 унції |
| 1/2 склянки | 170г | 6 унцій |
| 2/3 склянки | 225г | 8 унцій |
200 грамів Загальні перетворення вимірювань для випічки
| 1 стакан борошна | 120 грам | 4,2 унції |
|---|---|---|
| 1 стакан цукру | 200 грам | 7,1 унції |
| 1 чашка коричневого цукру | 220 грам | 7,8 унції |
| 1 стакан цукрової пудри | 115 грам | 4,1 унції |
| 1 стакан вівсяних пластівців | 100 грам | 3,6 унції |
Це тому, що грам — одиниця маси, а чашка — одиниця об’єму. Ось кілька перетворень, які я зробив: 250 грамів борошна еквівалентно 1,1062 склянки борошна. 250 грамів цукру еквівалентно приблизно 1,2401 склянки. 250 грамів води еквівалентно 1,0567 склянки води.
Потреба в калоріях залежить від людини, але на 2000-калорійній дієті це 50 грамів (або 12 чайних ложок) на день. Однак Американська кардіологічна асоціація рекомендує це жінки споживають не більше 25 грамів доданого цукру на день, а чоловіки залишаються менше 36 грамів доданого цукру на день.