Дієта з низьким вмістом вуглеводів має на меті змусити організм спалювати накопичений жир для отримання енергії, що призводить до втрата ваги.
Дослідження показують, що Дієти з низьким вмістом вуглеводів можуть знизити апетит людини, споживати менше калорій і допомогти їй схуднути легше, ніж інші дієти, за умови дотримання дієти.
Низька енергія: вуглеводи є основним джерелом енергії для вашого тіла. Тому дієта без вуглеводів може призвести до низька енергія і стомлюваність. Недостатня кількість поживних речовин: безвуглеводна дієта може не забезпечити достатньо вітамінів і мінералів, таких як калій, вітаміни групи В і вітамін С, яких багато у фруктах, овочах та інших рослинних продуктах.
Зменшення споживання вуглеводів може бути дуже корисним для втрати жиру, включно з абдомінальним жиром. Насправді дієти з низьким вмістом вуглеводів можуть спричинити втрату жиру в області живота у людей із зайвою вагою, у групі ризику діабету 2 типу та у людей із синдромом полікістозних яєчників (СПКЯ) (31, 32, 33). Вам не обов’язково дотримуватися суворої дієти з низьким вмістом вуглеводів.
Ви втратите вагу води Глікоген допомагає організму утримувати воду. Ви також можете втратити трохи солі разом із вуглеводами, які ви виключили. Коли ви знову починаєте їсти вуглеводи, вага води відразу повертається. Потрібно від 2 до 3 тижнів, щоб кетоз активізувався і почався спалювання жиру.