Постійна тяга до солодкого може сигналізувати про нестачу хрому та магнію. Хром бере участь у регуляції вуглеводного обміну та посилює сприйнятливість клітин до інсуліну. З магнієм все простіше: велика кількість міститься в какао, тому при дефіциті магнію нас тягне на шоколад.
Постійне бажання з'їсти що-небудь солодке може говорити про те, що організму не вистачає вітамінів та мікроелементів. Так, причиною підвищеної тяги до шоколаду може бути нестача магнію, заліза, хрому чи фосфору.
Цукрова залежність Цукор провокує надмірне вироблення дофаміну – Гормону радості.
Цукор стимулює роботу головного мозку та викликає синтез серотоніну – гормону-регулятора зв'язку настрій – харчування. Дія цього гормону можна порівняти з ефектом транквілізатора, що діє на мозок заспокійливо.
При сильному стресі потяг до солодкого пояснюється просто. Коли ми споживаємо цукор, в організмі починає вироблятися серотонін — гормон, який регулює тривожність, радість та відповідає за настрій. Саме при викиді серотоніну знімається стрес, йде занепокоєння.
Тяга до солодкого: що робити?
- Поступово обмежте цукор.
- Замінити більш корисні альтернативи.
- Регулярно та збалансовано харчуватися. Якщо вам хочеться солодкого, то можливо ви просто голодні.
- Чи не заїдати емоції. Слідкуйте, чому ви хочете солодкого.
- Пити зелені соки.
- Готувати домашні солодощі та десерти.