Пангасіус корисний для зору, стану шкіри, волосся та нігтів. Негативний вплив на здоров'я може мати риба, вирощена на фермах з хімічними підживленнями. Тканини пангасіуса накопичують солі важких металів, тому переїдати рибу не рекомендують.
Пангасіус – риба зі стічних вод Згідно загальнодоступної інформації, цей вид риби найчастіше до нас до Росії привозять із В'єтнаму. Там її вирощують у водах річки Меконг.
В'єтнамі Пангасіус (це теж важливо) є прісноводною рибою і виробляється головним чином у В'єтнамі. Всі без винятку виробництва (всіх без винятку компаній-монстрів) знаходяться у дельті річки Меконг.
► Філе морської мови біле, практично прозоре. Філе пангасіуса має колір від біло-рожевого до сірого, причому, чим колір темніший, тим якість риби гірше. ► Філе морської мови тонше. ► Запах пангасіуса неприємний, річковий.
– тунець, марлін, сьомга, королівська макрель, тилапія та пангасіус не рекомендують давати мінімум до 3 років, а краще до 5 років. Ця риба в Росії неякісна і може містити небезпечні речовини, у тому числі велику кількість ртуті.
Починаючи з лютого, Росія залишиться без популярної дешевої риби – пангасіуса. Постачання в'єтнамської риби припиняються через її вкрай низьку якість. У багатьох країнах Європи та Америки пангасіус чи риба Баса, як його ще називають, заборонено до продажу.