Сирна порція на добу – 300 г, зате можна з'їдати до 500 г овочів: моркви, помідорів, огірків, капусти, кабачків. Продукти використовуються окремо: на сніданок та обід – нежирний сир без добавок, на другий сніданок, полудень та вечерю – овочі. Важливо пити достатньо рідини: від 2 до 3 літрів на добу.
Сир можна вживати у будь-який час доби, головне – це кількість з'їденого продукту. Оптимальні варіанти – є сир на сніданок, на вечерю або як легкий перекус перед сном.
Що покласти в сир на сніданок?
- Запечені абрикоси Додадуть сиру приємну насолоду
- Ягоди та гранолу Додадуть яскравості та текстури
- Улюблений шоколадний батончик, банан і подрібнений мигдаль Ідеальний варіант для ласунів
- Вівсяне або шоколадне печиво + горіхова паста.
- Огірки, помідори, авокадо, кріп і не лише
Не повторювати, небезпечно: які продукти не поєднуються з сиром
- алкоголь – ускладнює перетравлення білка,
- кава – дубильні речовини, що містяться в ньому, заважають засвоюватися кальцію,
- молоко – дуже велика кількість білка організму буде важко засвоїти,
- яйця – та сама ситуація, як і з молоком.
Надмірне споживання сиру може призвести до переїдання білка, що може негативно вплинути на нирки та печінку.. Тому важливо стежити за кількістю сиру, який ви вживаєте щодня, та проконсультуватися з лікарем чи дієтологом, щоб визначити оптимальну дозу для вас.