les bégumes Можливо, трохи дивно, але овочі є бобові (leh lay-goom) французькою. Так, légumes означає овочі.
Це походить від Середньовічна латинська vegetabilis «зростаючий, процвітаючий» (тобто рослина), семантична зміна пізньолатинського, що означає «оживляти, прискорювати». Значення «овоча» як «рослини, вирощуваної для їжі» не було встановлено до 18 століття.
Французькі овочі: артишоки, спаржа, буряк, брокколі, морква, селера, мангольд, кабачки, огірок, зелена квасоля, баранина, цибуля-порей, гриби (шампіньйони та сморчки), цибуля, петрушка, горох, молода картопля, редька, шпинат , ріпа і крес-салат.
"овоч – правильне написання." Grammar.com.
Весняні та літні овочі
- l'artichaut (lahr-tee-shoh) / артишок (іменник жіночого роду)
- la tomate (lah toh-maht) / помідор.
- le brocoli (lö bro-koh-lee) / броколі.
- l'aubergine (loh-bayr-zheen) / баклажан.
- l'asperge (lah-spehrzh) / спаржа (іменник жіночого роду)
- la betterave (lah bett-rahv) / буряк, буряк.