Гарбуз, картопля, морква та буряк теж допустимо вживати на ніч, але враховуйте, що вони калорійніші за некрохмалисті овочі. Страви не повинні бути смаженими на олії.Oct 14, 2020
Сира морква корисна і тим, що є низькокалорійним продуктом. Це робить її незамінним елементом багатьох дієтичних програм і фітнес-дієт (100 г міститься всього 40 ккал).
Овочі
- Буряк. У продукті багато цукру.
- Картопля. У шкірці міститься шкідлива речовина – соланін, а в самій картоплі багато крохмалю.
- Квасоля. Тяжко перетравлюється, а також може спричинити підвищення кислотності.
- Кукурудза. Містить крохмаль у великій кількості – понад 70%.
Щоправда, щоб бета-каротин засвоювався ефективно, морква краще перемолоти в пюре і додати до нього трохи жиру – олії або вершків. Все тому, що вітамін А відноситься до жиророзчинних вітамінів і з ними краще засвоюється.
Монодієта, яка заснована на моркві, дає гарантію протягом 3–5 днів скинути. від двох до п'яти кілограмів надмірної ваги. Якщо у вас немає проблем зі здоров'ям, а є величезне бажання схуднути за короткий час, то така дієта для вас.
Навіть велика порція такої страви навряд чи міститиме понад 100 ккал. Гарбуз, картопля, морква та буряк теж допустимо вживати на ніч, але враховуйте, що вони калорійніші за некрохмалисті овочі.