Волоські горіхи з медом мають властивість знижувати рівень поганого холестерину в крові, це знижує ризик захворіти на атеросклероз.. Як відомо, атеросклероз вражає судини, роблячи їх вузькими та тендітними, за рахунок відкладень холестерину.
Необхідно відсортувати горіхи, підсушити їх на сковороді або печі при слабкому вогні, а потім остудити і перекласти в банку. Після цього слід полити їх медом. Суміш, що вийшла, краще залишити на кілька днів, щоб вона добре просочилася, а потім помістити в холодильник. Щодня можна з'їдати по 1-2 ложки.
Вживання горіхів з медом може призвести до проблем із травленням, отруєнням та набором ваги.. Розповідаємо, які поєднання продуктів шкодять здоров'ю. Мед не можна поєднувати не лише з горіхами, а й з будь-якими гарячими продуктами, наприклад, додавати до чаю. При нагріванні у меді утворюються токсини.
Горіхи в поєднанні з медом є прекрасним засобом, що дає енергію та силу організму. Мед містить вітаміни, глюкозу та фруктозу. Горіхи містять білок, корисні олії та амінокислоти. Разом ці продукти допомагають боротися зі втомою, підвищують працездатність, покращують настрій.
Корисно використовувати волоські горіхи в раціоні при різних хворобах: захворюваннях серця, цукровому діабеті, запорах, псоріазі, атеросклерозі, подагрі. Але попередньо варто порадитись із лікарем. Благотворно впливають на серцево-судинну систему.