10 закусок, які можна, можливо взяти із собою на пікнік
- Омлети з яєць, з грибами та зеленню.
- Сирні рулети з лаваша.
- Тарталетки з картоплі.
- Бутерброди та брускетти.
- Запечене м'ясо.
- Запечені бутерброди.
- Салати в баночках.
- Рибні бутерброди
Холодні закуски
- М'ясна нарізка це одна з головних страв у кожному ресторані. …
- Рибне асорті – не тільки смачна закуска, але й гарне блюдо. …
- Сирне асорті …
- Овочеве асорті …
- Рулетики з баклажанів з горіховою начинкою.
- Оселедець традиційний.
- Асорті із солінь.
- Лимон
У російській кухні традиційно виділяють три основні види закусок: овочеві, м'ясні та рибні.
Гарячі закуски подають у посуді, в якому вони були приготовлені. Посуд із гарячою закускою рекомендується ставити на пиріжкову або закусочну тарілку, покриту паперовою серветкою. Закуски, що подаються в кокотницях, їдять за допомогою чайної ложки; закуски в кокільницях та на порційних сковородах закусочною вилкою.
Холодні закуски: що вибрати? Фаворитами на святковому столі стають різні набори м'ясних та рибних закусок, асорти солінь та ковбас, квартети сирів, канапе, міні-бутерброди, фаршировані овочі, брускетти. та інше.