Техніки та різновиди прикраси тортів
- Крем та глазур
- Безе
- Гнучкий айсинг
- Марципан
- Мастика
- Фрукти та ягоди
- Солодощі
- Квіти
Розглянемо, що можна, можливо використовувати для прикраси тортів.
- Мастика Почнемо з мастики, яка набрала останніми роками величезну популярність. …
- Крем Є й інший спосіб прикрасити торт чимось серйознішим, ніж прості візерунки. …
- Фрукти та ягоди …
- Желе …
- Шоколадна глазур …
- Посипання
Залежно від способу приготування розрізняють такі види тортів: цілісні торти (пікуються повністю); збірні торти (складаються з кількох коржів); каркасні торти (каркас та начинка готуються окремо).
Корисні альтернативи торту
- Кекси Ці ласощі являють собою мініатюрні варіанти традиційних тортів. …
- Макаруни Вишукані французькі тістечка не просто смачні, різноманітні, а й мають мініатюрні розміри. …
- Кейкпопси – пиріжка на паличці.
- Солодкі частування найкраще замінити фруктами. …
- Торт із млинців.
До токсичних квітів, які в жодному разі не можна використовувати для оформлення торта, відносяться:
- Лілія,
- Калла,
- Гіацинт,
- Конвалія,
- Жасмин,
- Пролісок,
- Тюльпан,
- Гортензія,