Паштети або м’ясні паштети Паштети містять м’ясо, що швидко псується, тому в них також може міститися лістерія. Підтримання температури в холодильнику при 40 F або нижче сповільнить ріст цієї бактерії, але не зупинить його повністю. Оскільки вагітні жінки особливо вразливі до лістерії, найбезпечніше уникати всіх охолоджених м’ясних спредів.12 серпня 2022 р
Чи можна їсти рідкий або середній стейк під час вагітності? Найкраще уникати сирого або недостатньо термічно обробленого м’яса під час вагітності, оскільки це може викликати у вас хворобу та може завдати шкоди вашій дитині. Ви можете заразитися паразитом токсоплазмою, якщо їсте м'ясо, яке є сирим або рожевим і з кров'ю в середині.
Печінка та продукти з неї, такі як паштет або ліверна ковбаса, можуть містити велику кількість вітаміну А. Це може бути шкідливим для вашої дитини. Усі види паштету, включаючи овочеві версії, можуть містити лістерії. Краще уникати їх.
Ви можете сміливо їсти яловичину під час вагітності, якщо її ретельно приготувати, поки вона не стане гарячою, без слідів рожевого кольору чи крові.. Не рекомендується їсти рідку або недоварену яловичину1. Яловичина є хорошим джерелом білка під час вагітності, і її рекомендується включати як частину здорової дієти під час вагітності.
Насправді, ви повинні припинити цю практику незалежно від того, вагітні ви чи ні. Маринад, який використовували для сирого м’яса, птиці та морепродуктів, містить сирі соки, які можуть містити шкідливі бактерії.
Середній стейк недосмажений? Немає. Середній стейк готується до абсолютно безпечної внутрішньої температури 145°F (63°C) який вбиває будь-які бактерії, зберігаючи смак і текстуру вашого стейка. Будьте обережні, щоб не готувати м’ясо довше цього.