Зроблено з горілка, ананасовий сік і шамбор, він був створений для знаменитого нью-йоркського ресторану Balthazar наприкінці 1980-х років. Французьке мартіні миттєво завоювало успіх і невдовзі стало популярним у барах по всьому місту та світу.
Кислі коктейлі з яєчними білками є одними з бестселерів навколо, і, на щастя, дуже рідко можна почути, що люди хворіють». Якщо ви використовуєте пастеризовані яйця, які включають майже всі яйця, що продаються в магазинах у США, то немає про що турбуватися щодо безпеки харчових продуктів.
Енергійно струшуйте протягом цілої хвилини: щоб створити пінисту текстуру, Інгредієнти коктейлю енергійно збовтати з льодом. Струшування вводить повітря в суміш і допомагає створити легку та пухнасту піну. Використовуйте сухий шейк: перш ніж додавати лід у коктейльний шейкер, спочатку виконайте «сухий шейк».
12 пухнастих, пінистих коктейлів з яєчного білка, які виглядають так само добре, як…
- 01 з 12. Arigato Sour. …
- 02 з 12. Whisky Sour. …
- 03 з 12. Plum Gin Fizz. …
- 04 з 12. Амаретто кисле. …
- 05 з 12. Gin Fizz. …
- 06 з 12. Citrus and Galliano Gin Fizz. …
- 07 з 12. Біле золото. …
- 08 з 12. Aperol Fizz.
Однією з основних відмінностей між мартіні та французьким мартіні є тип алкоголю, який використовується як основа. Мартіні готують з джином, а французький мартіні — з горілкою та малиновим лікером.