Цитрусові: апельсини, грейпфрути, лимони, мандарини. Бадьорий аромат і кислота збалансують насолоду банана. Додайте шматочки цитрусів до салату та смузі або збризкайте свіжим соком скибочки фрукта. Так вони не тільки стануть яскравішими на смак, а й не потемніють.
Сметана та банан Вважається, що сметана та банани запобігають запорам, виводять токсини і навіть рекомендовані при гастриті.. А ось людям з підвищеною згортанням крові поєднання цих продуктів краще уникати. З обережністю до бананів зі сметаною варто поставитися і тим, хто страждає на захворювання селезінки.
Банани не поєднуються з цитрусовими – апельсинами, грейпфрутами, мандаринами, лимонами. Їх потрібно вживати окремо з інших продуктів. Це може призвести до розладу шлунка чи дискомфорту.
Але насправді зловживати нею не можна. Норма фруктози – всього 30-50 г на день. Якщо перевищувати цю норму, тим паче систематично, є ризик нажити жировий неалкогольний гепатоз печінки. Таким чином, можливе передозування швидше фруктозою, ніж безпосередньо бананами.
По перше, не рекомендується вживати банани з апельсинами та іншими цитрусовими, це загрожує проблемами із травленням. По-друге, не варто запивати банани кави. Кофеїн посилює дію калію, що міститься в бананах, що може спровокувати підвищення тиску і порушення серцевого ритму.