Харчова етикетка. калорійна дієта. СКЛАД: апельсинове желе (цукор, желатин, адипінова кислота (для терпкості), містить менше 2% натуральних і штучних ароматизаторів, динатрій фосфат і цитрат натрію (контроль кислотності), фумарова кислота (для терпкості), жовтий 6, червоний 40, ВНА (консервант).)
З пакету. ВОДА, ЦУКОР, СУМІШ ФРУКТОВОГО СОКУ З КОНЦЕНТРАТУ (ВОДА, АПЕЛЬСИНОВИЙ СІК З КОНЦЕНТРАТУ, ЯБЛУКНИЙ СІК З КОНЦЕНТРАТУ), ЖЕЛАТИН, АДИПІНОВА КИСЛОТА ТА ЛИМОННА КИСЛОТА (ДЛЯ ТЕРПКОСТІ), МІСТИТЬ МЕНШЕ НІЖ 0,5% ЦИТРАТУ НАТРІЮ (КОНТРОЛЮЄ КИСЛОТНІСТЬ), НАТУРАЛЬНОГО І ШТУЧНИЙ АРОМАТизатор, ЖОВТИЙ 6, ЧЕРВОНИЙ 40.
Желе виготовляється з желатин — який отримують із кісток і шкіри тварин. Це означає, що він не вегетаріанський чи веганський. Однак доступні вегетаріанські десерти з желе, виготовлені з рослинної камеді або морських водоростей, таких як агар або карагенан.
Желатин може бути отриманий з колагену в коров’ячих або свинячих кістках, шкірі та сполучних тканинах. Желатин у Jell-O, швидше за все, зі свинячої шкіри. Колаген не розчиняється у воді у своїй природній формі, тому його потрібно модифікувати, щоб отримати желатин. Виробники подрібнюють свинячу шкіру і обробляють її сильною кислотою близько 24 годин.
Секретний інгредієнт… желатин! Желатин – це харчова добавка, яка одержується з тваринного колагену. Шкіра, кістки та сполучні тканини корів, свиней, курей та інших домашніх тварин містять колаген.
Уникайте червоного, оранжевого та фіолетового кольорів Jell-O та Gatorade. Це знебарвлює стілець і заважає проведенню колоноскопії.