Ось 10 найпопулярніших індійських каррі, які ви обов’язково повинні спробувати!
- Курка з маслом (Murgh Makhani): …
- Курка Тікка Масала: …
- Панір Тікка Масала (Махані): …
- Роган Джош: …
- Чана Масала: …
- Сааг (Палак) Панір: …
- Дал Махані: …
- Курка Кадай:
Тандурі. Знакова їжа з Індії. Страви, помічені як тандурі, зазвичай являють собою хліб або м’ясо, приправлені та приготовані при високій температурі в печі тандир. Курка тандурі мабуть, найвідоміша страва цього стилю.
Створіть глибокий смак Трьома основними інгредієнтами майже будь-якого індійського каррі є часник, цибуля та імбир.
Існує думка, що Курка Тікка Масала оскільки каррі було винайдено в 1970-х роках у Шотландії бангладешським шеф-кухарем, чиє ім’я залишається невідомим, і історики припускають, що цей таємничий шеф-кухар вирішив покрити шматочки курки без кісток, які традиційно подають на шпажці, ситним, злегка гострим і помідорним. -на основі…
Ренданг з яловичини це малайзійське каррі, яке багато хто вважає королем усіх каррі! Сказати, що це неймовірно смачно, – нічого не сказати.