Наша відповідь Більше звичайно алкоголь, такий як бренді або віскі використовується для годування різдвяного пирога, і вони мають ABV близько 40%. Безумовно, добре використовувати червоний вермут для приготування торта, щоб просочити фрукти або додати в тісто. 2 жовтня 2013 р.
Інші хороші варіанти випивки включають бренді, ром або віскі. Не соромтеся використовувати один або суміш із них, щоб найкраще доповнити свій фруктовий пиріг. Вибравши лікер, спечіть пиріг, проткніть все дірками і полийте кількома столовими ложками спирту. Або ви можете змастити торт спиртом.
Більшість людей вживають бренді. Я думаю, що це смачніше. Цьому торту НЕ потрібно дозрівати тижнями, щоб мати чудовий смак – 6 днів від початку до кінця – це стільки, скільки вам потрібно. Хоча, якщо ви віддаєте перевагу більш спокійному темпу, це також працює.
Червоне вино, портвейн і бренді, з іншого боку, додайте солодкість, яка чудово поєднується з глазур’ю, шоколадним тістечком та пряниками. Якість вашого алкоголю вплине на кінцевий продукт. Якщо ваш алкоголь не є тим, що вам подобається в коктейлі, він, швидше за все, не буде приємним на смак у вашій печені.
Віскі служить чудовою заміною бренді у фруктовому кексі. Незважаючи на те, що віскі отримують із ферментованого зернового пюре, а бренді виготовляють із ферментованого виноградного пюре, процес настільки схожий, що смак також буде схожим.
Який алкоголь варто вживати? Міцні, ароматні спиртні напої з високим вмістом алкоголю ідеально підходять для подачі фруктових тортів. Ви можете використовувати ром, бренді або віскі для пікантності або, якщо вам подобаються цитрусові смаки, спробуйте апельсиновий лікер. Вишневий бренді та амаретто також підійдуть, якщо ви віддаєте перевагу цим.