Сухий кисіль розвести, помішуючи, у холодній воді (на 200 г порошку киселю – дві склянки води).
Щоб заварити кисіль у чашці, знадобиться спеціальний порошок, який можна придбати у магазині. Налийте в ємність 200 мл гарячої води, висипте сухий кисіль і добре перемішайте. Вам не доведеться готувати цілу каструлю киселю – достатньо розчинити готовий напій у воді та насолоджуватися ним на роботі чи поїздці.
А ось густий кисіль – це самостійний десерт, який можна зробити з ягодами та подати до столу зі збитими вершками чи сметаною. Для приготування негустого киселю на 1 л рідини (фруктового відвару, соку) знадобиться 2 ст. ложки (без гірки) картопляного крохмалю та 3 ½ – 4 ст. ложки для киселя густого.
Варити до готовності приблизно 10 хвилин та дати настоятися під кришкою ще 10 хвилин.
Кисіль очищає від шлаків, підвищує імунітет та загальний тонус організму. Спосіб приготування: Вміст пакету висипати в каструлю, залити 0,5 склянки холодної кип'яченої води, добре розмішати. Долити 3,5 склянки окропу, поставити на вогонь і, помішуючи, довести до кипіння готовий кисіль буде майже прозорим.