Ось він, головний секрет правильного біляша, 40 грам тіста та 48 грам фаршу.
Якщо раптом ви виявили, що начинка сирувата, то можна довести біляші до готовності в мікрохвильовій печі. Або змастити злегка сковороду олією, покласти біляші начинкою вгору, закрити кришкою і тримати на слабкому вогні хвилин 15.
| Біляш | |
|---|---|
| Країна походження | Росія |
| Компоненти | |
| Основні | Дріжджове тісто з м'ясним фаршем |
| Медіафайли на Вікіскладі |