Приготування
- Батон нарізати шматочками завтовшки близько 1 см.
- Яйце змішати з цукром.
- Додати молоко. Перемішати.
- Шматочки батона вмочити в яєчно-молочну суміш.
- Викласти на сковороду, змащену вершковим маслом|мастилом|. Посмажити до золотистого кольору з одного боку.
- Перевернути, посмажити з іншого боку.
Приготування
- 1․ З'єднайте обидва види борошна, цукор та соду. Влийте соєве молоко і ретельно перемішайте.
- 2․ Розігрійте кокосове масло у сковороді на середньому вогні.
- 3․ Повністю занурюйте скибочки хліба в молочну суміш і обсмажуйте по 3-5 хвилин з кожного боку до золотистого кольору.
Гренки з яйцем – це популярна європейська страва. Вважають, що воно виникло в Франції в середні віки. Французи називають грінки "pain perdu", що перекладається як "втрачений хліб". Назва вказує на те, що грінки з яйцями роблять із черствого хліба.
Грінки корисні для фігури. Підсмажування хліба робить його менш жирним. І хоча рівень жирності суттєво не зменшиться, це все одно має велике значення при щоденному вживанні грінок. Тим, хто стежить за вагою, також слід віддавати перевагу підсмаженим хлібцям замість свіжих хлібобулочних виробів.
За словником наголосів виходить, що вірно "грінка" (ж. р.) і, відповідно, "грінки".