Зверху викладається начинка. Перший шар – кетчуп або томатний соус. Потім по черзі сир, м'ясо, овочі. Зверху – сир, твердий, з цвіллю або моцарелла.
2:39Suggested clip 53 seconds Oleg KrytskyiYouTube·Jun 30, 2021Як правильно укладати інгредієнти на піцуYouTube·Oleg Krytskyi·Jun 30, 2021In this video"……"From 2:39
У класичному італійському рецепті піци зазвичай спочатку наносять. соус на тісто, потім кладуть начинку, таку як овочі, м'ясо або морепродукти, і в кінці додають сир, часто моцарелу.
Візьміть моцарелу або будь-який інший м'який сирнарізаний на тонкі слайси, і викласти його поверх вершкового соусу. Інші види сиру викладають тонко нарізаними шматочками, рівномірно розподіляючи їх по всій поверхні. Зверху посипте піцу тертим твердим сиром. Можна запікати!
30 хвилин 7. Поставити в розігріту духовку до 220 градусів, як тільки тісто добре підніметься, зменшити на 180 градусів, всього піца випікається приблизно 25-30 хвилин.