Праворуч від тари сервіровки розташовуються обідній ніж, ложка для супу, чайна ложка. Зліва від тарілки ставлять обідню вилку, а потім салатну. Праворуч над тарілкою ставлять келихи для води та вина трохи правіше. Зліва від тарілки — посуд для хліба та ніж для олії.13 Nov 2022
Ніж та ложка лежать з правого боку столу від тарілки. Виделка знаходиться зліва від тарілки. Ємність для води стоїть трохи правіше від тарілки, над столовими приладами. Серветка індивідуального користування складена на тарілці або зліва від неї.
Тому вилки необхідно розкладати зліва, а ножі та столові ложки – праворуч від тарілки. При розкладці на столі відстань між столовими приладами не повинна перевищувати 1 см. Ножі розташовуються так, щоб їхнє лезо було повернуто до посуду.
Прилади, призначені для головної страви, завжди розташовуються поряд з тарілкою. Виделка кладеться з лівого боку, а ніж – з правого, причому, якщо вони гравіровані, то гравіюванням нагору. Ніж кладеться вістрям у бік тарілки, а не у бік сусіда по столу.
Праворуч від тарілки – ножі та ложки, а зліва – Виделки. Перед тарілкою розташовані десертні прилади. За десертними приладами стоять фужер та чарки. На закусочній тарілці лежить серветка.
Ніж та ложка завжди знаходяться праворуч від тарілки, а вилка – зліва; ніж завжди звернений лезом до тарілки. Десертну вилку, чайну та десертну ложку розташовують над тарілкою.