Морфологічні та синтаксичні властивості
| відмінок | од. год. | мн. год. |
|---|---|---|
| Їм. | окрошка | окрошки |
| Р. | окрошки | окрошок |
| Д. | окрошке | окрошкам |
| Ст. | окрошку | окрошки |
Але особисто я в дитинстві дуже довго окрошку з квасом їсти не міг, тому що першою спробував окрошку.буряк або холодний борщ, як це називають в Україні та Білорусії.
Чому окрошка називається окрошкою А покришити, як відомо, можна багато. Як писав відомий російський фольклорист і дослідник мови Михайло Макаров (1785-1847), «кришово – всяке м'ясо, покришене во щі, в квас (крихта); рубана капуста також називається крошевом».
Слово окрошка відбулося від дієслова кришити – дрібно нарізати, – це традиційна страва національної російської кухні, холодний суп.
| Окрошка | |
|---|---|
| російська кухня | |
| Країна походження | Росія |
| Компоненти | |
| Основні | огірок квас м'ясо кріп сметана зелена цибуля варені яйця |